葡萄牙著名面包店Manteigaria，以制作葡式蛋挞（pastéis de nata）而闻名，近日确认将在未来几个月在澳门开设分店。该品牌以其手工制作、选用高质量原料且不含防腐剂的传统葡式蛋挞而自豪。
新店将由葡萄牙集团（Portugália集团，经营在氹仔村的Portugália餐厅）运营，并将位于澳门半岛，尽管具体位置尚未披露。
Manteigaria成立于2014年，目前在葡萄牙拥有11家分店。它迅速成为当地人和游客的最爱，因其酥脆的外壳和丝滑的蛋奶馅料而广受赞誉。
“澳门的蛋挞种类丰富，各具特色，但在正宗葡式蛋挞方面，我们确实缺乏代表性，”葡萄牙集团的Diogo Vieira在接受澳门新闻采访时表示。
他补充说，澳门新店的开设旨在将正宗的葡式蛋挞带给当地人和游客，并保证“不会对本地口味做任何调整或改动。Manteigaria的葡式蛋挞是按照传统手工制作的，就像几个世纪前的葡萄牙修道士一样。”
Vieira表示，Manteigaria原计划在去年先在巴黎开设海外首店，然后再考虑澳门分店。在看到法国首都的亚洲游客对其蛋挞的热烈反应后，他们决定“加快在澳门开店的步伐”。尽管他没有确认具体开店日期，但表示Manteigaria将在“未来几个月”开设澳门分店
